De grote vierkante schaal van het Bunzlau servies is geschikt om een lasagne in te maken. Speciaal voor de wintermaanden kan deze Bunzlau schaal gebruikt worden voor witlof met kaas,
een prachtige aardappelpuree of stoofschotel. De afmeting van deze schaal is 27 x 27 cm; de hoogte is 7 cm.